ハウスブレンド

炭焼きの中にも繊細な味のある珈琲豆。



神戸珈琲物語のハウスブレンド 紀州備長炭

神戸珈琲物語のハウスブレンド 紀州備長炭

紀州備長炭、ハウスブレンドと言う神戸珈琲の珈琲豆。 炭焼きのおいしさの中にも繊細の味のある珈琲豆。

おそらく、一般に言う珈琲のスッパ味とは違うスッパイ感じを感じ。 口いっぱいに苦味がやってくる。

それから炭火焼きの香りと味が続きます。深煎りの濃くのある味が 口いっぱいに広がり、深煎りらしい味で終わります。

深煎りの味がそんなに強くないので、わりと味わいのある味になっている珈琲豆。

ランクC(神戸珈琲製造)

珈琲豆から飲む珈琲のおいしさ

珈琲豆の香ばしい香り。味わい。濃く。ドリップ珈琲の味の差ははっきりとおいしい。